मध्य प्रदेश: कृषि और पशुपालन

राज्य का कृषि विभाग कृषि को मध्य प्रदेश की अर्थव्यवस्था की रीढ़ कहता है: लगभग 72 प्रतिशत जनसंख्या ग्रामीण क्षेत्रों में रहती है, और अधिकांश जोतें छोटी या सीमांत हैं। मक्का, अलसी, ग्रीष्मकालीन मूंग और तिल के उत्पादन में राज्य भारत में पहले स्थान पर, और सोयाबीन, चना, गेहूँ, उड़द और मसूर में दूसरे स्थान पर है।

भूमि और किसान

• भौगोलिक क्षेत्रफल (कृषि विभाग): 307.56 लाख हेक्टेयर, जो भारत के भू-क्षेत्र का 9.38 प्रतिशत है; क्षेत्रफल की दृष्टि से राज्य दूसरा सबसे बड़ा है।
• लगभग 155.45 लाख हेक्टेयर कृषि योग्य है।
• जनसंख्या में मध्य प्रदेश देश में पाँचवें स्थान पर है; लगभग 72 प्रतिशत लोग ग्रामीण क्षेत्रों में रहते हैं।
• विभाग के अनुसार जनसंख्या में अनुसूचित जाति का हिस्सा 15.6 प्रतिशत और अनुसूचित जनजाति का 21.1 प्रतिशत है, जिनकी जोतें बहुत छोटी हैं।
• लघु किसान (1 से 2 हेक्टेयर) 27.24 प्रतिशत हैं; सीमांत किसान (1 हेक्टेयर तक) 48.3 प्रतिशत हैं।
• अपनी विविध जलवायु के आधार पर राज्य में 11 जलवायु क्षेत्र और 5 फसल क्षेत्र हैं।

फसलें और ऋतुएँ

• 2024-25 के अंतिम अनुमानों के अनुसार, खरीफ फसलें लगभग 144.04 लाख हेक्टेयर में और रबी फसलें लगभग 136.50 लाख हेक्टेयर में हैं।
• फसल सघनता: 193.68 प्रतिशत।
• सोयाबीन सबसे अधिक बोई जाने वाली खरीफ फसल है, जो वर्तमान में लगभग 58.72 लाख हेक्टेयर में है। अन्य खरीफ फसलें: धान, मक्का, अरहर, मूंग, उड़द, ज्वार, बाजरा, कोदो, कुटकी, तिल और कपास।
• रबी फसलें: गेहूँ, चना, मटर, मसूर, सरसों, गन्ना और अलसी; गेहूँ का क्षेत्रफल सबसे अधिक है, और इसकी उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।
• कपास और गन्ना महत्वपूर्ण नकदी फसलें हैं; राज्य पोर्टल तिलहन को भी सूचीबद्ध करता है।
• मंदसौर देश में अफ़ीम का सबसे बड़ा उत्पादक जिला है।

उत्पादन में राष्ट्रीय स्थान

• पहला: मक्का, अलसी, ग्रीष्मकालीन मूंग (ज़ायद) और तिल।
• दूसरा: सोयाबीन, चना, गेहूँ, उड़द और मसूर।
• तीसरा: रामतिल (नाइजर बीज)।
• राज्य पोर्टल के उद्योग पृष्ठ के अनुसार दालों में राज्य पहले स्थान पर है, जो भारत की 25% दालों का उत्पादन करता है।

सिंचाई

• सरकारी और निजी स्रोतों से कुल सिंचित क्षेत्र: लगभग 181.47 लाख हेक्टेयर।
• सिंचाई मुख्यतः नर्मदा, चंबल, ताप्ती, बेतवा, सोन, शिप्रा, काली सिंध और तवा नदियों पर निर्भर है।
• विभाग जल बचाने और उसका समान वितरण करने के लिए ड्रिप और स्प्रिंकलर सिंचाई को बढ़ावा देता है।

अधिक आय के लिए विभाग की विधियाँ

• कृषि उपकरणों की कस्टम हायरिंग या अनुदानित खरीद।
• अगले वर्ष का बीज तैयार करने के लिए हर वर्ष खेत के 10% भाग पर उन्नत किस्मों के प्रमाणित बीज की बुआई।
• धान के लिए "श्री" विधि, सोयाबीन के लिए "रिज एंड फरो" या "रेज़्ड बेड", और तुअर के लिए "धारवाड़ विधि", अंतर-फसल के साथ।
• स्थानीय सामग्री से जैविक कीटनाशक और एकीकृत कीट एवं रोग नियंत्रण।
• ई-विपणन की जानकारी का उपयोग करके सर्वोत्तम मूल्य पर बिक्री।
• उद्यानिकी, वानिकी, पशुपालन, मत्स्य पालन और रेशम उत्पादन से अतिरिक्त आय, और खाद्य प्रसंस्करण के माध्यम से मूल्य संवर्धन।

संबद्ध संस्थाएँ

• म.प्र. राज्य कृषि विपणन (मंडी) बोर्ड, म.प्र. राज्य बीज एवं फार्म विकास निगम, म.प्र. राज्य बीज प्रमाणीकरण संस्था, म.प्र. राज्य जैविक प्रमाणीकरण संस्था और कृषि अभियांत्रिकी संचालनालय, सभी भोपाल में।
• राज्य कृषि विस्तार एवं प्रशिक्षण संस्थान (SIAET), बरखेड़ीकलां, भोपाल।

शिक्षा और अनुसंधान

• कृषि विश्वविद्यालय: जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय (JNKVV), जबलपुर, और राजमाता विजयाराजे सिंधिया कृषि विश्वविद्यालय (RVSKVV), ग्वालियर।
• कृषि महाविद्यालय: जबलपुर, ग्वालियर, सीहोर, रीवा, इंदौर और खंडवा; मंदसौर में उद्यानिकी महाविद्यालय; जबलपुर में कृषि अभियांत्रिकी महाविद्यालय।
• आंचलिक अनुसंधान केंद्र: छिंदवाड़ा, रीवा, जबलपुर, टीकमगढ़, मुरैना, झाबुआ, खरगोन, इंदौर और पोवारक (होशंगाबाद)।
• क्षेत्रीय अनुसंधान केंद्र: सागर, ग्वालियर, उज्जैन, मंदसौर, खंडवा, डिंडोरी और वारासिवनी।
• ICAR (भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद) कार्यालय: भोपाल (नबीबाग)।
• उद्यानिकी प्रशिक्षण केंद्र: पचमढ़ी, गोविंदगढ़ (रीवा) और इंदौर।
• राज्य 308 नर्सरियों और फार्मों को सूचीबद्ध करता है, जिनमें 254 नर्सरियाँ, 45 स्टेशन उद्यान और 9 सब्ज़ी बीज फार्म शामिल हैं।