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कक्षा 9 विज्ञान अभ्यास के प्रश्न के हल (Exploring Mixtures and their Separation)

AI-written, checked on 28 Oct 2026

Shishya के लिखे, जाँचे हुए हल — बोर्ड के आधिकारिक उत्तर नहीं

मशीन अनुवाद · Machine-translated on 27 Oct 2026

ये हल Shishya ने अंग्रेज़ी में लिखे हैं और AI से हिंदी में अनुवाद किए गए हैं। हर प्रश्न हमारे अपने छोटे शब्दों में है; प्रश्न के सही शब्द और चित्र NCERT की पुस्तक में देखें। कोई शब्द अटपटा लगे तो अंग्रेज़ी हल देखें।

NCERT पुस्तक का अध्याय (PDF) ↗Read in English

How these were checked: the solutions were drafted with AI and then read and corrected on 28 Oct 2026. Every numerical final answer is recomputed from the question's own numbers by a calculator check that runs before each release; proofs and explanations were read, not machine-checked. The NCERT textbook is the authority — if something here disagrees with it, follow the book.

Hindi: machine-translated from the English solution; each translation was checked to keep every number and every step of the English, and to use NCERT's Hindi terms for the words we check. Wording can still be awkward — the English page is the reference.

किसी चरण के नीचे “क्यों?” दबाएँ और देखें कि उसमें पाठ्यपुस्तक का कौन-सा नियम लगा है — यह Shishya की NCERT कक्षा 9-10 नियमों की तय सूची से है, इस पेज के लिए AI से नहीं लिखा गया। जिस चरण में यह नहीं है, उसके लिए सूची में अभी कोई नियम नहीं है।

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इस अध्याय के बारे में AI ट्यूटर से पूछें — वह जवाब से पहले संकेत देता है — या अपने सवाल की फ़ोटो लेकर हल के चरण पाएँ। आप किसी व्यक्ति से नहीं, AI से बात करेंगे। 13 साल और उससे ऊपर के लिए; दोनों का पहला जवाब मुफ़्त है।

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  1. अभ्यास प्रश्न 1

    कौन-सी सूची मिश्रणों को सही ढंग से एकसमान (Hm) या असमान (Ht) के रूप में वर्गीकृत करती है? (i) वायु Hm, दूध Ht, चीनी का घोल Hm, धुआँ Hm (ii) पीतल Ht, कोहरा Ht, सिरका Ht, कंटीला पानी Hm (iii) कॉपर सल्फेट का घोल Hm, नमक का घोल Hm, दूध Hm, पीतल Hm (iv) कंटीला पानी Ht, दूध Ht, रक्त Ht, पीतल Hm

    1. कंटीला पानी एक असमान मिश्रण है क्योंकि ठोस कण दिखाई देते हैं और समय के साथ नीचे बैठ जाते हैं।
    2. दूध एक कोलॉइड है, जो एक प्रकार का असमान मिश्रण है जिसमें कण वितरित होते हैं लेकिन आसानी से नीचे नहीं बैठते।
    3. पाठ में रक्त को कोलॉइड के रूप में पहचाना गया है, जिससे यह एक असमान मिश्रण बनता है, न कि एक वास्तविक घोल।
    4. पीतल धातुओं का एक ठोस-ठोस मिश्रण है जो एक समान अलॉय बनाता है, जिससे इसे एकसमान मिश्रण के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

    उत्तर: (iv)

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  2. अभ्यास प्रश्न 2

    कौन-से मिश्रण टिंडल प्रभाव दिखाते हैं: (a) धूल वाली वायु (b) पानी में कॉपर सल्फेट (c) पानी में स्टार्च (d) पानी में एसीटोन? विकल्प: (i) a और b (ii) b और d (iii) a और c (iv) c और d। सही और गलत विकल्पों के लिए कारण बताएं।

    1. (i) धूल वाली वायु एक असमान मिश्रण है जिसमें ठोस कण गैस में निलंबित होते हैं, जिससे प्रकाश का प्रकीर्णन होता है।
    2. (ii) पानी में स्टार्च एक कोलॉइड बनाता है जिसमें मध्यम आकार के कण होते हैं जो प्रकाश को प्रकीर्णित करते हैं, टिंडल प्रभाव दिखाते हैं।
    3. (iii) पानी में कॉपर सल्फेट एक वास्तविक घोल है जिसमें बहुत छोटे कण होते हैं जो प्रकाश को प्रकीर्णित नहीं करते।
    4. (iv) पानी में एसीटोन एक वास्तविक घोल है क्योंकि वे परस्पर विलेय द्रव हैं, इसलिए यह टिंडल प्रभाव नहीं दिखाता।

    उत्तर: (iii) a और c

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  3. अभ्यास प्रश्न 3

    घोल, निलंबन और कोलॉइड के गुणों और उदाहरणों के साथ एक तालिका भरें, उपयोग करें: बड़े कण; कण समान रूप से फैले रहते हैं; 1 nm से छोटे कण; 1-1000 nm के कण; छोड़ने पर नीचे बैठ जाता है (1000 nm से अधिक); नीचे नहीं बैठता; प्रकाश को प्रकीर्णित करता है; पृथक्करण द्वारा अलग किया जाता है; पृथक्करण द्वारा अलग नहीं किया जाता है; पारदर्शी; असमान; नमक का घोल; दूध; पानी में रेत; धुआँ; कीचड़; मक्खन; पीतल।

    1. घोल: कण छोटे होते हैं (1 nm से कम), समान रूप से वितरित रहते हैं, नीचे नहीं बैठते, पारदर्शी होते हैं, प्रकाश को प्रकीर्णित नहीं करते, और पृथक्करण द्वारा अलग नहीं किए जा सकते; उदाहरण नमक का घोल और पीतल हैं।
    2. निलंबन: कण बड़े होते हैं (1000 nm से अधिक), बिना छुए छोड़ने पर नीचे बैठ जाते हैं, प्रकाश को प्रकीर्णित करते हैं, असमान होते हैं, और पृथक्करण द्वारा अलग हो जाते हैं; उदाहरण पानी में रेत और कीचड़ हैं।
    3. कोलॉइड: कण मध्यम आकार के होते हैं (1-1000 nm), समान रूप से वितरित रहते हैं, नीचे नहीं बैठते, प्रकाश को प्रकीर्णित करते हैं, और पृथक्करण द्वारा अलग नहीं किए जा सकते; उदाहरण दूध, धुआँ और मक्खन हैं।

    उत्तर: घोल: छोटे कण, समान रूप से वितरित, पारदर्शी, नीचे नहीं बैठते, प्रकीर्णन नहीं, पृथक्करण नहीं; नमक का घोल, पीतल। निलंबन: बड़े कण, नीचे बैठते हैं, प्रकाश प्रकीर्णित करते हैं, असमान, पृथक्करण द्वारा अलग होते हैं; पानी में रेत, कीचड़। कोलॉइड: मध्यम कण, समान रूप से वितरित, नीचे नहीं बैठते, प्रकाश प्रकीर्णित करते हैं, पृथक्करण नहीं; दूध, धुआँ, मक्खन।

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  4. अभ्यास प्रश्न 4

    (i) एक केक मिक्स में 75 g चीनी, 420 g आटा और 5 g सोडियम हाइड्रोजनकार्बोनेट है: मिक्स में प्रत्येक की सांद्रता व्यक्त करें। (ii) पीतल में द्रव्यमान के अनुसार 70% तांबा होता है: 120 g पीतल में कितना तांबा और ज़िंक होता है?

    1. (i) केक मिक्स का कुल द्रव्यमान = 75 g + 420 g + 5 g = 500 g।
    2. (i) चीनी = (75 ÷ 500) × 100 = 15% (m/m)।
    3. (i) आटा = (420 ÷ 500) × 100 = 84% (m/m)।
    4. (i) सोडियम हाइड्रोजनकार्बोनेट = (5 ÷ 500) × 100 = 1% (m/m)।
    5. (ii) 120 g पीतल में तांबे का द्रव्यमान 120 g का 70% = 84 g है।
    6. (ii) 120 g पीतल में ज़िंक का द्रव्यमान 120 g − 84 g = 36 g है।

    उत्तर: (i) 15%, 84%, 1%; (ii) 84 g, 36 g

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  5. अभ्यास प्रश्न 5

    एक लीटर के पैक की रसोई के तेल का वजन 910 g है। पानी के साथ मिलाने पर, क्या यह अलग परत बनाएगा? कौन-सा तरल ऊपर रहेगा, और आप उन्हें कैसे अलग करेंगे (यंत्र का चित्र सहित)?

    1. रसोई के तेल का आयतन 1 लीटर है, जो 1000 mL के बराबर है।
    2. रसोई के तेल का द्रव्यमान 910 g दिया गया है।
    3. सूत्र का उपयोग करके तेल की घनत्व की गणना करें: घनत्व = द्रव्यमान ÷ आयतन।
    4. तेल की घनत्व = 910 g ÷ 1000 mL = 0.91 g/mL।
    5. पानी की घनत्व लगभग 1 g/mL होती है।
    6. चूँकि तेल की घनत्व (0.91 g/mL) पानी की घनत्व (1 g/mL) से कम है, इसलिए तेल पानी के ऊपर तैरता है।
    7. हाँ, वे अलग-अलग परतें बनाएंगे क्योंकि तेल पानी में अमिश्रणीय (immiscible) है।
    8. इन्हें अलग करने के लिए, एक अलग करने वाला फनल (separating funnel) का उपयोग करें।
    9. मिश्रण को अलग करने वाले फनल में डालें और इसे बैठने दें।
    10. निचली परत (पानी) को बीकर में निकालने के लिए स्टॉपकॉक खोलें।
    11. जब पानी की परत पूरी तरह निकल जाए, तब स्टॉपकॉक बंद कर दें, जिससे तेल की परत फनल में रह जाए।

    उत्तर: तेल की घनत्व = 0.91 g/mL; तेल ऊपर रहेगा; अलग करने वाले फनल का उपयोग करके अलग करें।

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  6. अभ्यास प्रश्न 6

    कथन: विलयन टिंडल प्रभाव (Tyndall effect) नहीं दिखाते। कारण: विलयन के कण 100 nm से बड़े होते हैं, इसलिए वे प्रकाश को प्रकीर्णित नहीं कर सकते। विकल्प: (i) दोनों सही हैं, R, A की व्याख्या करता है (ii) दोनों सही हैं, R, A की व्याख्या नहीं करता (iii) A सही है, R गलत है (iv) A गलत है, R सही है

    1. कथन सही है क्योंकि पारदर्शी विलयन से गुजरने पर प्रकाश प्रकीर्णित नहीं होता।
    2. कारण गलत है क्योंकि विलयन के कणों का व्यास 1 nm से कम होता है, 100 nm से बड़ा नहीं।
    3. चूँकि कथन सही है और कारण गलत है, विकल्प (iii) सही विकल्प है।

    उत्तर: (iii) A सही है, लेकिन R गलत है

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  7. अभ्यास प्रश्न 7

    आप कैसे अलग करेंगे, और क्यों: गंदा पानी से कीचड़; रक्त नमूने के बाकी हिस्से से प्लाज्मा; नैफ्थलीन और रेत; चूने का पाउडर और साधारण नमक; साधारण नमक और पानी; पानी से तेल; फूल के रंगद्रव्य (pigments)? बताएं कि क्या कोई भी अलग नहीं किया जा सकता।

    1. (i) गंदा पानी से कीचड़: अवक्षेपण (sedimentation) और छंदाई (filtration) का उपयोग करें; कीचड़ भारी होने के कारण बैठ जाता है, और छंदाई शेष कणों को हटा देती है।
    2. (ii) रक्त से प्लाज्मा: केंद्रापसार (centrifugation) का उपयोग करें; रक्त एक कोलॉइड है, और घुमाने से प्लाज्मा कोशिकाओं से अलग हो जाता है।
    3. (iii) नैफ्थलीन और रेत: उर्ध्वपातन (sublimation) का उपयोग करें; नैफ्थलीन वाष्प में बदलकर निकल जाती है, जबकि रेत पीछे रह जाती है।
    4. (iv) चूने का पाउडर और साधारण नमक: छंदाई (filtration) का उपयोग करें; चूना अघुलनशील है और फिल्टर पर रह जाता है, जबकि नमक पानी के साथ फिल्टर से होकर निकल जाता है।
    5. (v) साधारण नमक और पानी: वाष्पीकरण (evaporation) या आसवन (distillation) का उपयोग करें; पानी वाष्पीकृत होकर नमक पीछे छोड़ देता है, या आसवन से दोनों प्राप्त किए जा सकते हैं।
    6. (vi) पानी से तेल: अलग करने वाले फनल (separating funnel) का उपयोग करें; तेल और पानी अमिश्रणीय तरल पदार्थ हैं जो अलग-अलग परतें बनाते हैं।
    7. (vii) फूल के रंगद्रव्य: क्रोमैटोग्राफी (chromatography) का उपयोग करें; अलग-अलग रंगद्रव्य कागज पर अलग-अलग गति से चलते हैं।

    उत्तर: (i) अवक्षेपण और छंदाई; (ii) केंद्रापसार; (iii) उर्ध्वपातन; (iv) छंदाई; (v) वाष्पीकरण या आसवन; (vi) अलग करने वाला फनल; (vii) क्रोमैटोग्राफी।

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  8. अभ्यास प्रश्न 8

    दो मिश्रणीय तरल पदार्थ A (सिद्धि बिंदु 60 °C) और B (90 °C) को मिलाया गया है। इन्हें अलग करने का एक विधि सुझाएं, लेबल वाले चित्र के साथ।

    1. तरल पदार्थ A और B के सिद्धि बिंदुओं में अंतर 30 °C है, जो आसवन (distillation) के लिए आवश्यक न्यूनतम 25 °C से अधिक है।
    2. आसवन उपयुक्त विधि है क्योंकि यह मिश्रणीय तरल पदार्थों को उनके अलग-अलग सिद्धि बिंदुओं के आधार पर अलग करता है।
    3. मिश्रण को आसवन फ्लास्क में तब तक गर्म किया जाता है जब तक कि तरल A, जिसका सिद्धि बिंदु 60 °C कम है, वाष्पित न हो जाए।
    4. A के वाष्प एक कंडेंसर (condenser) से गुजरते हैं जहाँ उन्हें ठंडा किया जाता है और वे वापस तरल रूप में बदल जाते हैं।
    5. संघनित तरल A को एक अलग पात्र में डिस्टिलेट के रूप में एकत्र किया जाता है, जबकि तरल B फ्लास्क में रह जाता है।

    उत्तर: तरल पदार्थों को अलग करने के लिए आसवन का उपयोग करें, क्योंकि उनके सिद्धि बिंदुओं में अंतर 30 °C है; तरल A (60 °C) पहले वाष्पित होता है, संघनित होता है, और तरल B (90 °C) से अलग-अलग एकत्र किया जाता है।

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  9. अभ्यास प्रश्न 9

    वाष्पीकरण (evaporation), क्रिस्टलीकरण (crystallisation) और अम्लन (distillation) की तुलना करें। आप किस स्थिति में इनमें से प्रत्येक विधि का चयन करेंगे?

    1. वाष्पीकरण का उपयोग तब किया जाता है जब विलयन से विलायक को हटाना हो और विलायक की आवश्यकता न हो, जिससे घुला ठोस पीछे रह जाता है।
    2. क्रिस्टलीकरण का चयन तब किया जाता है जब संतृप्त विलयन से धीमे से ठंडा करके या वाष्पीकरण द्वारा शुद्ध ठोस क्रिस्टल प्राप्त करने हों।
    3. अम्लन का चयन तब किया जाता है जब अलग-अलग क्वथनांक वाले दो मिश्रणीय द्रवों को अलग करना हो या विलायक को विलेय के साथ वापस प्राप्त करना हो।
    4. जब द्रव को फेंक दिया जाता है, जैसे समुद्र के पानी से नमक प्राप्त करना, तो सरल मामलों के लिए वाष्पीकरण का चयन किया जाता है।
    5. जब ठोस विलेय की उच्च शुद्धता आवश्यक हो, जैसे चीनी के क्रिस्टल प्राप्त करना, तो क्रिस्टलीकरण का चयन किया जाता है।
    6. जब द्रवों के बीच क्वथनांक में कम से कम 25 °C का अंतर हो या जब विलायक को एकत्रित करना हो, तो अम्लन का चयन किया जाता है।

    उत्तर: (i) वाष्पीकरण ठोस को पीछे छोड़ने के लिए विलायक को हटाता है; (ii) क्रिस्टलीकरण शुद्ध ठोस क्रिस्टल को वापस प्राप्त करता है; (iii) अम्लन द्रवों को अलग करता है या विलायक को वापस प्राप्त करता है।

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  10. अभ्यास प्रश्न 10

    रक्त एक कोलॉइड है। (i) यदि शरीर में रक्त एक सस्पेंशन (suspension) की तरह व्यवहार करता, तो क्या होता? (ii) रक्त के नमूने में, विसरित प्रावस्था (dispersed phase) और विसरण माध्यम (dispersion medium) का नाम बताएं।

    1. (i) एक सच्चे सस्पेंशन में, कण इतने बड़े होते हैं कि समय के साथ गुरुत्वाकर्षण के कारण वे नीचे बैठ जाते हैं।
    2. (i) यदि रक्त सस्पेंशन की तरह व्यवहार करता, तो रक्त कोशिकाएं समान रूप से वितरित रहने के बजाय नसों के तल पर बैठ जातीं।
    3. (i) इस बैठने की प्रक्रिया से रक्त प्रवाह रुक जाता और शरीर के अंगों में पोषक तत्वों और गैसों का परिवहन बंद हो जाता।
    4. (ii) रक्त में विसरित प्रावस्था रक्त कोशिकाओं से मिलती है, जिसमें लाल रक्त कोशिकाएं, सफेद रक्त कोशिकाएं और प्लेटलेट्स शामिल हैं।
    5. (ii) रक्त में विसरण माध्यम प्लाज्मा है, जो रक्त का द्रव अंग है।

    उत्तर: (i) रक्त कोशिकाएं बैठ जातीं और रक्त संचार को रोक देतीं; (ii) विसरित प्रावस्था: रक्त कोशिकाएं, विसरण माध्यम: प्लाज्मा

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  11. अभ्यास प्रश्न 11

    रेत, आम नमक और नैफ्थलीन के मिश्रण को अलग करने के लिए चित्र 5.25b में दिए गए सेट-अप का उपयोग किया जाना है (1: उल्टे फनल के नीचे गर्म करना, 2: चाइना डिश में विलयन को गर्म करना, 3: छानना)। तकनीकों का सही क्रम लिखें।

    यह प्रश्न NCERT पुस्तक के चित्र पर आधारित है — चित्र ऊपर दिए अध्याय में देखें।

    1. (i) सबसे पहले, उल्टे फनल के नीचे मिश्रण को गर्म करें ताकि नैफ्थलीन का उर्ध्वपातन हो और वह रेत और नमक से अलग हो जाए।
    2. (ii) अगले, शेष रेत और नमक के मिश्रण में पानी मिलाएं और उसे छानें ताकि अघुलनशील रेत हट जाए।
    3. (iii) अंत में, चाइना डिश में नमक के विलयन को गर्म करें ताकि पानी वाष्पीकृत हो जाए और आम नमक वापस प्राप्त हो।

    उत्तर: (i) उर्ध्वपातन; (ii) छानना; (iii) वाष्पीकरण

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  12. अभ्यास प्रश्न 12

    पानी और एसीटोन को अलग करने के लिए अम्लन (distillation) एक अच्छा तरीका क्यों है?

    1. एसीटोन और पानी मिश्रणीय द्रव हैं जो पूरी तरह मिलकर एक समान विलयन बनाते हैं।
    2. अम्लन इस प्रकार काम करता है कि मिश्रण को तब तक गर्म किया जाता है जब तक कि कम क्वथनांक वाले द्रव का वाष्पीकरण न हो जाए।
    3. एसीटोन का क्वथनांक लगभग 56 °C होता है, जबकि पानी 100 °C पर उबलता है, जिससे एक बड़ा अंतर उत्पन्न होता है।
    4. यह महत्वपूर्ण अंतर एसीटोन को पानी के वाष्प के महत्वपूर्ण मात्रा में बनने से पहले वाष्पीकृत होने की अनुमति देता है।
    5. फिर एसीटोन के वाष्प को कंडेंसर में ठंडा करके शुद्ध द्रव के रूप में एकत्रित किया जाता है, जिससे वह पानी से अलग हो जाता है।

    उत्तर: अम्लन प्रभावी है क्योंकि एसीटोन और पानी के क्वथनांक में बड़ा अंतर (56 °C और 100 °C) होता है, जिससे कम क्वथनांक वाले एसीटोन का वाष्पीकरण होकर उसे पानी से अलग-अलग एकत्रित किया जा सकता है।

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  13. अभ्यास प्रश्न 13

    10, 20, 30, 40, 60, 80 °C पर विलेयता (g प्रति 100 g पानी): पोटैशियम नाइट्रेट 21, 32, 45, 62, 106, 167; सोडियम क्लोराइड 36, 36, 36.3, 36.5, 37, 37; पोटैशियम क्लोराइड 35, 35, 37.4, 40, 46, 54; एमोनियम क्लोराइड 24, 37, 41, 41, 55, 66। (i) 40 °C पर 50 g पानी में संतृप्त विलयन के लिए पोटैशियम नाइट्रेट का द्रव्यमान क्या होगा? (ii) जब 80 °C पर संतृप्त KCl विलयन को 25 °C तक ठंडा किया जाता है, तो क्या देखा जाता है? (iii) तापमान विलेयता को कैसे प्रभावित करता है? 10 °C से 80 °C तक चारों लवों की तुलना करें।

    1. (i) तालिका से, 40 °C पर पोटैशियम नाइट्रेट की विलेयता 100 g पानी में 62 g है।
    2. (i) 50 g पानी के लिए आवश्यक द्रव्यमान ज्ञात करने के लिए, हम विलेयता मान के आधा गणना करते हैं।
    3. (i) KNO₃ का द्रव्यमान = 62 g ÷ 2 = 31 g।
    4. (ii) 80 °C पर KCl की विलेयता 100 g पानी में 54 g है।
    5. (ii) 25 °C पर, KCl की विलेयता लगभग 100 g पानी में 37.4 g है (30 °C और 20 °C के मानों के बीच अंतर्वेशन द्वारा)।
    6. (ii) चूंकि ठंडा होने पर विलेयता कम हो जाती है, इसलिए 80 °C पर विलेय KCl का अतिरिक्त भाग अब विलयन में नहीं रह सकता।
    7. (ii) इसलिए KCl के क्रिस्टल विलयन से अलग हो जाएंगे।
    8. (iii) तालिका से, KNO₃ की विलेयता 21 g से 167 g तक बढ़ती है, जो तापमान के साथ बहुत बड़ी वृद्धि दिखाती है।
    9. (iii) सोडियम क्लोराइड की विलेयता 36 g से 37 g तक थोड़ी बढ़ती है, जो तापमान के साथ बहुत कम परिवर्तन दिखाती है।
    10. (iii) KCl की विलेयता 35 g से 54 g तक बढ़ती है, और NH₄Cl की 24 g से 66 g तक, दोनों मध्यम वृद्धि दिखाते हैं।
    11. (iii) सामान्य तौर पर, इन लवों की विलेयता तापमान में वृद्धि के साथ बढ़ती है, लेकिन वृद्धि की मात्रा उनके बीच काफी भिन्न होती है।

    उत्तर: (i) 31 g; (ii) KCl के क्रिस्टल अलग हो जाते हैं; (iii) विलेयता सामान्यतः तापमान के साथ बढ़ती है, जिसमें KNO₃ में सबसे बड़ी वृद्धि और सोडियम क्लोराइड में सबसे कम वृद्धि होती है।

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  14. अभ्यास प्रश्न 14

    विद्यार्थी A ने 80 g पानी में 20 g चीनी घोल ली, B ने 100 g पानी में 20 g, और C ने 80 g पानी में 30 g। (i) प्रत्येक का द्रव्यमान प्रतिशत (% m/m) ज्ञात करें। (ii) किसका विलयन सबसे अधिक सान्द्र है, और क्यों?

    1. (i) विद्यार्थी A के लिए, विलयन का द्रव्यमान = 20 g + 80 g = 100 g।
    2. (i) A के लिए द्रव्यमान प्रतिशत = (20 / 100) × 100 = 20%।
    3. (i) विद्यार्थी B के लिए, विलयन का द्रव्यमान = 20 g + 100 g = 120 g।
    4. (i) B के लिए द्रव्यमान प्रतिशत = (20 / 120) × 100 = 16.67%।
    5. (i) विद्यार्थी C के लिए, विलयन का द्रव्यमान = 30 g + 80 g = 110 g।
    6. (i) C के लिए द्रव्यमान प्रतिशत = (30 / 110) × 100 = 27.27%।
    7. (ii) तीन प्रतिशत में से, 27.27% सबसे उच्च मान है।
    8. (ii) विद्यार्थी C के विलयन का द्रव्यमान प्रतिशत सबसे अधिक है, इसलिए यह सबसे अधिक सान्द्र है।

    उत्तर: (i) 20%, 16.67%, 27.27%; (ii) विद्यार्थी C

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  15. अभ्यास प्रश्न 15

    चित्र 5.26 में भाग A, B और C वाले एक अलग करने के सेट-अप S को दिखाया गया है। (i) तकनीक S का नाम बताएं। (ii) A, B, C को लेबल करें। (iii) उबालन बिंदुओं का उपयोग करते हुए: पानी 100 °C, एसीटोन 56 °C, अल्कोहल 78 °C, क्लोरोफॉर्म 61 °C, बेंज़ीन 80 °C, यह कौन-कौन अलग कर सकता है: पानी-एसीटोन, पानी-नमक, एसीटोन-अल्कोहल, रेत-नमक, अल्कोहल-क्लोरोफॉर्म, अल्कोहल-बेंज़ीन?

    यह प्रश्न NCERT पुस्तक के चित्र पर आधारित है — चित्र ऊपर दिए अध्याय में देखें।

    1. (i) तकनीक S आसवन (distillation) है, जो उनके उबालन बिंदुओं के आधार पर मिश्रणीय तरल पदार्थों को अलग करती है।
    2. (ii) भाग A आसवन फ्लास्क है, भाग B संघटक (condenser) है, और भाग C आसित (distillate) के लिए संग्रहण बर्तन है।
    3. (iii) आसवन तब काम करता है जब तरल पदार्थों के उबालन बिंदु कम से कम 25 °C से भिन्न हों।
    4. (iii) पानी (100 °C) और एसीटोन (56 °C) के बीच का अंतर 44 °C है, इसलिए इन्हें अलग किया जा सकता है।
    5. (iii) एसीटोन (56 °C) और अल्कोहल (78 °C) के बीच का अंतर 22 °C है, जो 25 °C से कम है, इसलिए इन्हें अलग नहीं किया जा सकता।
    6. (iii) अल्कोहल (78 °C) और क्लोरोफॉर्म (61 °C) के बीच का अंतर 17 °C है, इसलिए इन्हें अलग नहीं किया जा सकता।
    7. (iii) अल्कोहल (78 °C) और बेंज़ीन (80 °C) के बीच का अंतर 2 °C है, इसलिए इन्हें अलग नहीं किया जा सकता।
    8. (iii) पानी और नमक को इस तरह अलग किया जा सकता है: पानी उबलकर वाष्पित होता है और संघनित होता है, और नमक फ्लास्क में रह जाता है; रेत और नमक को नहीं अलग किया जा सकता, क्योंकि न तो उबलकर वाष्पित होता है (इन्हें घोलकर और छानकर अलग किया जाता है)।

    उत्तर: (i) आसवन; (ii) A: आसवन फ्लास्क, B: संघटक, C: आसित के लिए रिसीवर; (iii) पानी-एसीटोन (उबालन बिंदु 44 °C अंतर पर) और पानी-नमक को S द्वारा अलग किया जा सकता है; अन्य जोड़े नहीं।

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